New Step by Step Map For انواع غذا با اسفناج و قارچ
New Step by Step Map For انواع غذا با اسفناج و قارچ
Blog Article
سیب‌زمینی‌ها را برش‌هایی به ضخامت نیم سانتی‌متر بدهید. در سینی فر، کاغذ روغنی بیندازید و روی آن را چرب کنید. سپس سیب‌زمینی‌ها را در کنار هم روی کاغذ روغنی بچینید و روی آن روغن بمالید یا روغن اسپری کنید. حالا برای ۲۰ دقیقه در فر گرم با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید تا بپزد. سپس آن را از فر خارج کرده و به ظرف دیگری منتقل کنید.
ظرف‌های یک‌نفره رمکین را چرب کنید و از این مخلوط در آن بریزید تاحدی که دوسوم آن را پر کند. سوفله‌ها را به‌مدت ۴۰ دقیقه در فر بگذارید.
دستور العمل های تازه، نکات آشپزی و موارد دیگر را دریافت کنید!
چدار را بین برش های نازک سیب زمینی بریزید تا ذوب شود. در صورت تمایل خامه ترش، پیازچه و بیکن را برای چاشنی اضافه کنید.
روغن را در یک قابلمه روی حرارت متوسط گرم کنید و سپس پیاز را در آن بریزید و برای حدود سه دقیقه تفت دهید تا نرم شود. سیر و پاستای ارزو، نمک و فلفل را اضافه کنید و برای یک دقیقه تفت دهید. آب مرغ و شیر را در آن بریزید و حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا آرام بجوشد و پاستا بپزد. گاهی اوقات این مخلوط را هم بزنید تا زمانی که بیشتر مایعات جذب پاستا شده و یک سس خامه‌ای ایجاد شود.
همه مواد را در مخلوط‌کن بریزید و پوره کنید تا مایه کاملا یکدستی به دست آید.
هر چند ممکن است شما نیز ایده‌های جالبی برای تهیه غذا با اسفناج پخته داشته باشید که اشتراک‌گذاری آن با ما می‌تواند هم برای ما و هم برای طرفداران و همراهانمان جذاب باشد. با ما همراه شوید.
پیاز را در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی و سبک شود. گوجه‌فرنگی خشک خردشده، سیر، زنجبیل تازه، پوست لیمو و فلفل قرمز را اضافه کنید و برای حدود سه دقیقه حرارت دهید و مرتب هم بزنید. در این مرحله نخود پخته را اضافه کنید و در حدی تفت دهید که طلایی شود و طعم و عطر سیر و پیاز به آن برود. سپس مقداری اسفناج به این مخلوط بیفزایید و هم بزنید تا نرم شده و حجم آن کم شود.
این کسرول به‌لطف استفاده از آرد ذرت، اسفناج و ژامبون، طعم متفاوت و جدیدی پیدا می‌کند و برای تنوع در رژیم غذایی مناسب است.
کیک پاستا و اسفناج، یک نوع پای است که با ترکیب تخم‌مرغ و پنیر انسجام خیلی خوبی پیدا می‌کند.
مخلوط ژامبون و اسفناج پخته و نمک و فلفل سیاه را نیز در این مواد بریزید. این مخلوط را می‌توانید از شب قبل تهیه و در یخچال نگهداری کنید تا برای صبح روز بعد آماده پخت باشد.
در تابه بزرگی کمی روغن بریزید تا روی حرارت متوسط گرم شود. اسفناج و سیر خردشده را به آن اضافه کنید و حدود سه دقیقه تفت دهید تا اسفناج نرم شود.
در ادامه آب‌لیمو، اسفناج و پنیر را بیفزایید و با مخلوط‌کن خوب ترکیب کنید.
در قابلمه انواع غذا با اسفناج و سیب زمینی بزرگی، آب و نمک بریزید و وقتی جوش آمد، پاستا (ترجیحا پاستای اسفناج) را اضافه کنید و دو دقیقه کمتر از آنچه که روی بسته‌بندی آن ذکر شده است، پاستا را بپزید تا وسط آن کمی دندان‌گیر باشد. سپس آن را آبکش کنید و کنار بگذارید.